Sociedad

Anmat: prohibieron un hummus que dejó a dos hermanas en terapia por botulismo y un ají molido de reconocida marca

aji


La (Anmat) prohibió la comercialización del "Hummus, garbanzo orgánico, marca Tsuki Macro Vegan", conocido por ser el causante de dos casos de intoxicación.

Segun publica el Boletín Oficial. la Disposición 4774/2019, dicta que el establecimiento de la marca Tsuki no contaba con habilitación municipal y ninguno de sus productos estaba autorizado. El hummus, que dejó a dos hermanas en terapia intensiva por botulismo, estaba contaminado con la toxina Clostridium botulinum, resultando ser, en consecuencia, un producto ilegal. Por estos motivos, la Anmat prohibió la comercialización en todo el territorio nacional del referido producto y de todos las producciones de la marca.

 Además prohibieron el "Ají molido, marca 'Carrefour', a través de la disposición 4773/2019. Peso Neto 25g, Lote: 180628, Fecha de vto.: JUN 20, RNPA Expte. N° 2906-7580/16, elaborado por RNE N° 02-033526, comercializado por INC S.A".

"El producto se halla en infracción al artículo 1200, 1203, 6 bis y 155 del CAA, por estar adulterado en razón de que presenta elementos histológicos de ají y de soja, amiloplastos de trigo y maíz, y en consecuencia resulta ilegal",




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